小さな貝   



IMG_1293Nさん達からのお土産のもう1つは・・・貝!
小さな貝を塩と辛子、ニンニクなどと一緒に混ぜ合わせて、日中小一時間外に干してから、それを食べます。
半生状態?ではなく、小さいので小一時間外に干すだけで中まで熱が通って大丈夫だそうです!